CÁCH LÀM BÁNH TRÔI NHÂN ĐƯỜNG

You are watching: Cách Luộc Bánh Trôi Nước Nhân Đường Phên Thơm Ngon Dễ Làm, Cách Luộc Bánh Trôi Ngon in dichvuthammymat.com

Các bước làm bánh trôi ngon, không tan nhão và nhất là biện pháp làm cho bánh trôi ngũ sắc nhanh hao gọn, không cầu kỳ sẽ sở hữu trong bài viết này.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trôi nhân đường

Đang xem: Cách luộc bánh trôi

1kg bột nếp nhào sẵn 150g con đường phên (con đường mía) Vừng trắng Màu thực phẩm: Vàng, xanh, hồng, đỏ Ảnh: Nguyên liệu món nạp năng lượng

Nguyên vật liệu

Sơ chế ngulặng liệu

Bột nếpĐể tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn, các chúng ta cũng có thể cài sẵn bột nếp đã có nhào sẵn, gồm chào bán làm việc những siêu thị đồ vật khô với xôi trà, bánh trôi bánh cgiỏi buổi sáng sớm. Giá buôn bán rơi vào khoảng 20-25 nghìn đồng/kilogam bột nếp.

Nếu tất cả thời gian, chúng ta dìm gạo nếp tầm 5-6 tiếng, sau đó đãi không bẩn lại rồi mang theo xay, nghiền cạn nước chua sẽ tiến hành bột nếp tươi. Lúc nặn bánh, tùy vào khoảng độ thô ướt của bột mà bạn thêm nước vào để nhào dẻo.

Trong ngôi trường thích hợp áp dụng gói bột nếp phân phối sẵn, chúng ta hòa bột với nước sôi rét (70-80 độ). Lượng nước bỏ vào bột cần căn chỉnh, nhằm tất cả hổn hợp bột nếp đủ độ dẻo nhưng mà không biến thành vượt ướt.

Cách nặn bánh trôi

Bột nếp nhào lại mang đến dẻo, cố kỉnh ra 1 viên bột bé dại, mang lại mặt đường phên vào làm nhân rồi vê lại mang lại bánh tròn. Chi huyết coi trên đoạn phim trong nội dung bài viết này.

Không cần vo tròn bánh trong tâm địa bàn tay, bánh sẽ ảnh hưởng ướt cùng tan nhão khi luộc.

Xem thêm: Mủ Trôm Uống Có Tác Dụng Gì? Cách Làm Mủ Trôm Đường Phèn Mix Chia Của Quỳnh Nga

Luộc bánh trôi

Nấu 1 nồi nước, khi nước già sôi thì thả bánh trôi đang nặn vào nhằm luộc. Bánh chín đang nổi lên ở trên mặt phẳng nước, luộc thêm trung bình 1 phút thì vớt ra ngâm bánh vào tô nước lọc nguội nhằm bánh không biến thành bám.

Sau đó vớt bánh ra bát.

Dùng mặt dưới thìa cà phê chnóng vào chén vừng, tiếp nối chnóng lên đỉnh bánh trôi. Làm như vậy thì vừng dính vào bánh đầy đủ với đẹp hẳn lên so với vấn đề rắc vừng.

Video

Cách thức làm khác

Cách chế biến bánh trôi ngũ sắc:

Ngoài màu trắng truyền thống, chúng ta có thể tạo ra màu sắc đến đĩa bánh trôi thêm phần thu hút. Bạn sử dụng color thực phđộ ẩm chào bán sẵn tại các cửa hàng bán đồ làm cho bánh hoặc từ làm cho từ bỏ hoa trái cây.

Màu thực phẩm masterchefví dụ như như màu sắc tím nphân tử chúng ta làm cho trường đoản cú hoa đậu biếc ngâm đem nước, hoặc lá nếp cđộ ẩm tím… Màu vàng các bạn bác bỏ nước từ phân tử dành dành riêng, màu xanh lá cây xay nước lá dứa nếp, red color từ bỏ củ dền, thanh khô long… Tuy nhiên phương pháp có tác dụng này tương đối tốn thời hạn buộc phải những bạn có thể thu xếp hợp lý và phải chăng.

Nhào bột màukhi nhào bột, các bạn chỉ cần mang đến 1-2 giọt color thực phđộ ẩm vào bột, vị thời điểm luộc bánh sẽ lên color đậm hơn đối với lúc nặn.

Cách luộc bánh trôi ngũ sắc giống như nlỗi bánh trôi màu trắng, không có gì khác biệt.

Thành phđộ ẩm bánh trôi ngũ sắc

Bánh trôi nước màu tím

Bánh trôi nước màu xanh lá cây và vàng Bài viết này có hữu ích cùng với các bạn không? Có Không

Đánh giá chỉ & Bình luận

Viết phản hồi Không thể ăn uống nổi Tên của người sử dụng (bắt buộc) Hoặc viết bình luận

Cúc Nguyễn là Food blogger và chỉnh sửa viên siêu thị nhà hàng, từng giỏi nghiệp không ít khóa đào tạo và huấn luyện nấu nướng ăn của những đại lý đào tạo và giảng dạy uy tín và bao gồm kinh nghiệm rộng 8 năm vào nghành siêu thị nhà hàng Việt.